Burdi – Mandorle e Armelline
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Mandorle e armelline
per ricette e preparazioni
LA NOSTRA SPECIALITÀ SONO LE MANDORLE E ARMELLINE, GREZZE E PELATE. SEMILAVORATI DI ALTA QUALITÀ IDEALI PER BISCOTTI, TORTE, CREAZIONI DI PASTICCERIA E PREPARAZIONI COSMETICHE.
La maggior parte delle nostre mandorle fioriscono in Puglia. Le armelline provengono da tutto il bacino del Mediterraneo. Ricerchiamo qualità e sapore. Il nostro impianto di pelatura è unico al mondo e produciamo una vasta gamma di semilavorati.
Scopri e ordina il tipo di mandorla che preferisci per gustarlo direttamente a casa tua!
Un piccolo frutto
dalle grandi potenzialità
GUSTO, BELLEZZA, SALUTE
Le mandorle sono una preziosa risorsa per il nostro corpo.
Fanno bene al cuore grazie alla presenza dei grassi polinsaturi, sostanze in grado di abbassare i livelli di colesterolo cattivo (LDL) e di trigliceridi nel sangue.
Rappresentano una ricca fonte di calcio, magnesio e fosforo e pertanto, sono un’ottima scelta alimentare per garantire il benessere delle ossa, fortificandole e prevenendo, così, l’osteoporosi. 5-10 mandorle al giorno sono sufficienti a coprire il 10% del fabbisogno giornaliero di calcio.
Hanno effetti antiossidanti grazie alla presenza di vitamina E in grado di contrastare i dannosi radicali liberi, proteggendo l’organismo dall’invecchiamento cellulare, a tutto vantaggio del sistema immunitario. Risultano inoltre avere capacità antinfiammatorie.