Mandorle Amare Pelate

Prodotti

Mandorle Amare Pelate

DEFINIZIONE

Seme oleoso, intero, di struttura solida e compatta, ottenuto dalla sgusciatura e successiva lavorazione di pelatura e selezionatura dell’ultimo raccolto.

ORIGINE: bacino Mediterraneo

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

COLORE: bianco-crema caratteristico

ODORE: caratteristico della mandorla, privo di odori estranei e comunque mai rancido

SAPORE: amaro caratteristico

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VALORI NUTRIZIONALI

I valori qui di seguito indicati sono suscettibili di variazioni e si riferiscono a campioni comprendenti più lotti, conservati, a temperature idonee, presso i ns. magazzini.

VALORI MEDI PER 100G DI PRODOTTO
Energia 2610 kj - 631 Kcal
Grassi 60,9 g
di cui acidi grassi saturi 9,50 g
Carboidrati 8,8 g
di cui zuccheri 4,6 g
Fibre 9,9 g
Proteine 21,4 g
Sale 0,07 g

CONFEZIONAMENTO

Sacchi di polipropilene oppure scatole di cartone.

CONSERVAZIONE

Da consumarsi preferibilmente entro 6 mesi dalla data di confezionamento se conservato in luogo fresco ed asciutto ad una temperatura media tra i 10°C e 15°C.

INDICAZIONE LOTTO

L’ indicazione del lotto e della sede produttiva sono inserite sulle etichette di ogni singola confezione come pure sui ns. D.d.T. e fatture.