Il dolce del Papa

Amaretto morbido farcito con crema all’inglese al gusto di vaniglia e perle di croccante alle mandorle

Realizzato con Granella di Mandorle Dolci 2-4 mm

Creatori di sensazioni

Un viaggio nei diversi aspetti del gusto e delle forme. La capacità di reinventare ricette tradizionali o sperimentarne di nuove. La voglia di rimettersi in gioco con diversi colori, stili e materiali. Sempre con entusiasmo, curiosità e creatività. Ogni giorno nei laboratori Picchio ingredienti e materiali di primissima qualità si trasformano in forme, sapori, profumi e colori che coinvolgono i cinque sensi, e fanno di ogni elaborato una sensazione unica e speciale.

Da assaggiare, guardare, annusare, toccare, ammirare, offrire e regalare.
Cose belle e buone, fatte bene e che fanno bene.
A cuore, mente e palato.

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Grezze, pelate, affettate, a bastoncino, granella.
Ordina il tipo di mandorla che preferisci e gustalo direttamente a casa tua.

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