MANDORLE “TONDINE” Pelate
Prodotti
Mandorle Dolci Pelate
“Tondine”
selezionate a mano
DEFINIZIONE
Seme oleoso, intero, di struttura solida e compatta, ottenuto dalla sgusciatura e successiva lavorazione di pelatura e selezionatura dell’ultimo raccolto.
ORIGINE: Brindisi – Puglia / Italia
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
COLORE: bianco-crema caratteristico
ODORE: caratteristico della mandorla, privo di odori estranei e comunque mai rancido
SAPORE: dolce caratteristico
I valori qui di seguito indicati sono suscettibili di variazioni e si riferiscono a campioni comprendenti più lotti, conservati, a temperature idonee, presso i ns. magazzini.
Energia | 2610 kj - 631 Kcal |
Grassi | 60,9 g |
di cui acidi grassi saturi | 9,50 g |
Carboidrati | 8,8 g |
di cui zuccheri | 4,6 g |
Fibre | 9,9 g |
Proteine | 21,4 g |
Sale | 0,07 g |
CONFEZIONAMENTO
Sacchi di polipropilene oppure scatole di cartone.
CONSERVAZIONE
Da consumarsi preferibilmente entro 6 mesi dalla data di confezionamento se conservato in luogo fresco ed asciutto ad una temperatura media tra i 10°C e 15°C.
INDICAZIONE LOTTO
L’ indicazione del lotto e della sede produttiva sono inserite sulle etichette di ogni singola confezione come pure sui ns. D.d.T. e fatture.